Limpieza especializada para la industria alimentaria
La industria alimentaria es uno de los sectores productivos más importantes de la economía mundial y, dadas las características especiales de las mismas, se necesitan unos protocolos y procesos de limpieza muy estrictos y bien definidos. El reglamento comunitario 852/2004 de 29 de abril de 2004 (1) sobre higiene de los productos alimentarios establece que [...]
